昨日，2009全球猪业论坛暨中国猪业发展大会在成都开会，来自世界各地的500余名养猪企业代表联合商谈养猪业的现状及决心。中国畜牧业协会副秘书长马闯在拒绝接受记者采访时建议，期望国家实施涉及性刺激政策，希望大学生养猪;回乡农民工转型产业工人，重新加入养猪业;养殖企业展开肉类食品结构调整，发展衍生品。不受金融危机、甲型H1N1流感等因素的影响，当前的猪肉市场较为下滑，马闯在拒绝接受专访时回应，“农民工回乡之后，城市里的肉类消费就随之增加了。”他指出，当前市场呈现的猪肉供应不足是继续的。

而甲型H1N1流感对猪市的影响也可以随着公众对其的正确认识而避免。金融危机带给的影响则可以通过农民工择业来解决问题，重新加入养猪业就是好方式之一。马闯对四川的养猪产业给与了较高的评价，称之为其是“仅次于的养猪省”。

“减少肉制品的比例、种类，可能会获得不一样的效果。”全球仅次于的养猪企业在其网站上贴满了菜谱，而不是必要介绍所饲的猪以及做成的冷鲜肉、火腿肠等，马闯指出这样的“曲线救国”模式是当前国内养殖企业急需自学的，建议他们在发展过程中多建构，发展衍生品。

本文来源：美高梅MGM-www.cn-yys.com